復(fù)活節(jié)就要到來了，對(duì)于那些喜歡新花樣的人來說，比起傳統(tǒng)的彩蛋，比利時(shí)La Miam Factory的3D打印巧克力甜點(diǎn)是一個(gè)更好的選擇。

這家創(chuàng)業(yè)巧克力公司最近剛從附近的列日大學(xué)智能美食實(shí)驗(yàn)室(SGL)剝離出來。SGL專注于食品和飲料領(lǐng)域的創(chuàng)新性技術(shù)研究，運(yùn)營(yíng)著四臺(tái)獨(dú)立的專業(yè)3D打印機(jī)，將3D打印機(jī)稱為“明日的微波爐”。

La Miam Factory經(jīng)過AFSCA認(rèn)證的專業(yè)3D打印機(jī)是在SGL開發(fā)的，它使用融化的巧克力來制作定制的3D打印對(duì)象，需要的打印時(shí)間從10分鐘到3小時(shí)不等。如果您為您的3D打印巧克力等待了幾小時(shí)，不用沮喪，因?yàn)閾?jù)說巧克力一從打印床上拿下來就可以吃了。

“3D打印技術(shù)讓我們能生產(chǎn)出傳統(tǒng)巧克力加工技術(shù)(例如制模)無法實(shí)現(xiàn)的新穎形狀，使用的巧克力可以具有不同的性質(zhì)(白色、金色、牛奶色、黑色)，并且不用添加添加劑，”La Miam Factory解釋說。

該公司收到了來自從個(gè)人消費(fèi)者到商家和酒店的各種尺寸的訂單，價(jià)格則視所使用的巧克力類型(最受歡迎的是白黑巧克力)、3D打印對(duì)象的尺寸和形狀而定。La Miam Factory還為客戶提供激光雕刻服務(wù)，用一個(gè)激光切割機(jī)來在巧克力上打上一個(gè)特定的logo或個(gè)性化的信息。如果要舉辦公司活動(dòng)或贈(zèng)送一個(gè)特殊禮物，該服務(wù)絕對(duì)可以滿足您的要求。

最近一個(gè)利用La Miam Factory獨(dú)特的3D打印巧克力技術(shù)的客戶是比利時(shí)啤酒廠Bertinchamps。后者希望為一次復(fù)活節(jié)彩蛋搜尋活動(dòng)的獲勝者提供一個(gè)獨(dú)特的定制獎(jiǎng)品，因此要求La Miam Factory 3D打印一些巧克力啤酒瓶。這家初創(chuàng)公司毫不猶豫地接受了訂單，并且在不到三個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)用24.6米的巧克力3D打印出多個(gè)啤酒瓶，完成了訂單。